Informe Técnico Sustentatorio (ITS) para el proyecto de Instalación de 2 Instrumentos de Tratamiento Térmico (I.T.T) y MEZCLADORA ME 2000 al VACIO en la "Planta de Producción de embutidos y productos cárnicos" de la empresa Procesadora de Alimentos TI-CAY S.R.L.